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| Queso Tybo Argentino |
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El Queso Tybo es un queso de pasta semi-dura, elaborado con leche semi descremada.
El Tybo es queso de pasta firme y elástica, normalmente sin ojos aunque puede tenerlos bien diseminados. El Sabor del Tybo es láctico y suave, su color es blanco amarillento, características que obtendrá luego de 20 días de estacionamiento.
El Tybo en su forma es rectangular “Barra” y pesa ente 3 y 4 kg.
Es el queso ideal para el feteado en maquinas y acompañante ideal en sándwichs. |
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